上次代購因為來不及 很多人想帶的抹茶牛奶醬都無法接單
這次回來特地趁聖誕假期去門市找
很開心在百貨公司樓下的的店面找到
（因為觀光客比較少kkk）
一罐小小的200g重 其實並不算大
但是還是比一般的果醬還要大喔
瓶口有安全封條
封條有便利撕開的設計, 很好撕開
非常喜歡這個包裝
小巧又精緻
一打開就有非常濃的抹茶味道
非常香
因為加入牛奶
所以這瓶抹茶牛奶醬是有一點流質的感覺
有抹茶的顆粒所以吃起來很有口感
這瓶抹茶牛奶醬特別的是
抹茶味很濃很濃但是卻沒有抹茶苦澀的口感
因為有牛奶 所以口感很順口
因為家裡有再不吃就要壞掉的喜餅
所以就用喜餅替代麵包來吃
真的非常好吃!
因為我本身非常愛吃甜食
所以特地挖很大一口給我老公試吃
我老公是不吃甜食不吃巧克力的人
但他覺得這個甜度是可以接受的
提供給怕太甜的網友參考喔
我們還有自己做pancake
燙燙的pancake果上抹茶牛奶醬
因為熱度的關係
抹茶醬有點融化 溫熱的口感更棒喔!!
為了拍照我有家被抹醬
但是也不會太甜或太膩
只覺得濃濃的抹茶醬在嘴巴裡
超級享受
雖然價格不是平價
但是吃起來不會覺得都是香精的味道
大家可以試試
在韓國有很多網友分享抹茶牛奶將的食譜
包含抹茶冰淇淋
還有直接用抹茶牛奶醬打成抹茶拿鐵冰沙
這裡呢
要分享一個我覺得韓國非常酷的微波爐蛋糕
韓國非常普遍微波爐蛋糕這件事
在美國的時候 我老公（當時是男友）
曾經在學生餐廳
把巧可力餅乾敲碎 和牛奶一起在紙杯裡mix
放進微波爐5分鐘就做好微波爐蛋糕
當時覺得好帥
現在覺得....年輕真的很好騙啊!!
這招在韓國可是登山的爺爺都或做的簡易外食蛋糕喔
來看看抹茶拿鐵蛋糕的做法吧!
真的非常容易喔
(以下照片和做法來自韓國網友噢）
抹茶拿鐵杯子蛋糕
準備材料
抹茶牛奶醬. 橄欖油. 牛奶. 低筋麵粉. 砂糖. 香蕉. 雞蛋
準備材料
抹茶牛奶醬. 橄欖油. 牛奶. 低筋麵粉. 砂糖. 香蕉. 雞蛋
先將4tbs的低筋麵粉和4tbs的砂糖一起攪拌
再把3tbs的橄欖油和3tbs的牛奶一起倒入
牛奶可以放到4tbs沒問題喔
接著放入3.5 ~4tbs的抹茶牛奶醬
再放入一顆雞蛋 攪拌均勻
雞蛋請選擇中顆雞蛋
因為既擔太大顆的話雞蛋容易焦掉喔
選一個漂亮的杯子
在杯子裡放入切片香蕉
再倒入抹茶麵糊
因為蛋糕會膨脹
記得倒入8分滿就好喔!
然後就可以放進微波爐啦!
放進微波羅3分鐘即可喔
最常不超過5分鐘
5分鐘後蛋糕就會變硬喔
3分鐘後的成品
完成後可以使用奶油或是糖霜做裝飾
看起來是不是很可口
我同事把香蕉改成紅豆也非常好吃
大家有空可以試試看喔
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